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[대전 출장시 맛집]맛있는 녀석들에 나왔던 "원조 태평 소국밥" 대전 출장을 위해 가장 먼저 할일은? 역시.. 맛집을 찾는것이다. 검색을 해보니 우선 국밥집이 많았다. 역시 한국인의 입맛은 국밥으로부터 시작되는것 같다. 이름은 바로 원조 태평소국밥이다. 본관도 있고 옆에 별관도 준비되어 있다. 이곳이 바로 별관의 모습이다. 평일점심이었고 별관은 운영되지않았다. 그래서 약간의 줄을 서서 본관에서 점심을 먹었다. 이곳이 바로 본관이다. 본관과 별관은 바로 옆에 붙어있어서 헷갈릴일은 없을 것 같다. 우와~!!! 드뎌 태평 소국밥의 자태가 드러났다. 약간 슴슴하긴 하지만 고추가루 비슷한 소스를 뿌려먹으니 맛이 좋았다. 소머리국밥을 먹어봤다면 그 맛을 이해할 수 있을 것 같다. 반찬은 아주 심플하게 김치와 깍뚜기 그리고 마늘이 나왔다. 이곳에 왔는데 육사시미를 안먹어볼수는 없.. 2022. 7. 18.
여름철 복숭아 먹기전 확인사항 복숭아를 맛있게 먹는 방법에 대해 포스팅하려고 합니다. 마트가서 복숭아를 사왔는데 맛있게 먹는 방법을 어머니께서 말씀해주신게 있어서 혼자 알긴 너무 아깝긴 하죠. 여름철 수박과함께 이 복숭아가 어쩜 땡길때가 있죠. 보관방법 요즘에는 혼자 살거나 식구가 많지 않기 때문에 바로 안먹는다면 보관에도 신경써야 합니다. 복숭아는 한알한알 신문지에 싸서 냉장 보관하면 장기간 보관이 가능합니다. 너무 오래 보관하면 당도가 떨어지는거 아시죠. 가급적 빨리 먹는게 좋습니다. 후숙은 기본 복숭아는 후숙 과일입니다. 그렇다고 냉장고에 보관하면 맛이 나지 않습니다. 햇빛이 없는곳에 상온의 서늘한 곳에 2~3일 후숙해서 먹으면 단단하게 물렁물렁 당도가 더 오릅니다. 그리고 보관이 필요하면 위에 보관방법대로 신문지에 싼 채로 냉.. 2022. 7. 17.
[광명 직장인 맛집] 동태탕이 생각날때 대표맛집 - 양푼동태탕 꿀꿀이 이곳은 광명에 있는 꿀꿀이 라는 곳입니다. 경기도 광명시 하안동 317-23 https://goo.gl/maps/gC1AzG43s9bu2kZX8 꿀꿀이 두루치기 · 대한민국 경기도 광명시 하안동 317-23 ★★★★☆ · 음식점 www.google.co.kr 양푼동태탕을 먹을 수 있는 곳이기도 합니다. 직장인들은 전날 해장을 했거나 아니면 얼큰한 국물이 생각날때 자주 찾는 곳이기도 해요. 저는 추운겨울날도 생각나지만 요즘처럼 더운 여름에도 이열치열 생각이 나더라구요. 양푼동태탕이 대표 메뉴예요. 저는 아직까지는 양푼동태탕을 주문하였습니다. 가게 내부에도 광고하고 있듯이 양푼동태탕 대표 맛집이라고 나옵니다. 다음에 방문하면 생고기두루치기도 먹어봐야 겟어요. 비주얼이 어떠신가요? 완전 끝내주지 않나요? 새우.. 2022. 7. 11.
[강남 테헤란로 역삼역 맛집] 양갈비가 생각날때 "명성 양갈비 전문점" 오늘은 역삼역에 위치한 명성 양갈비 전문점입니다. 친구들과 함께 역삼역 테헤란로에 있는 양갈비 전문점에 다녀왔어요. 1차에서 이미 고기를 먹어서 2차 맥주 먹기에는 너무 이른 시간 이어서 다시 고기로 먹기로 햇어요. 역삼역 거리를 걸으면서 깔끔한 2층에 보이는 양갈비 전문점을 발견하게 되었어요. 주소를 확인해 테헤란로 20길, 25에 위치하고 있답니다. 올라가는 입구도 정말 깔끔하네요. 역시 오픈한 지 얼마 안돼서 모든 것이 깔끔하다는 느낌을 받았어요. 소스가 정말 다양했어요. 양고기를 저 고추 송송 쏠은 소스에 잠깐 담고 각자의 취향에 맞게.. 냠냠~~ Yum~~ 내부는 사진 뒤쪽으로도 넓고 쾌적하더라고요. 메뉴판이에요. 1차에서 이미 고기를 먹고 와서 부담스럽지 않게 간단히 시켰어요. 우선 숄더 렉과.. 2022. 7. 10.